Manger sain et équilibré, voici la base

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Comme dit dans l’article « De quoi avons-nous  besoins ? », nos nécessités nutritionnelles sont définissables par leur quantité et leur qualité. Une alimentation équilibrée n’est autre que celle qui par ses constituants et sa quantité permet à l’individu de satisfaire tous ses besoins nutritionnels.Pour qu’une alimentation soit équilibrée, il ne faut ni excédant, ni défaut.

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