Comment se passe la digestion des aliments que nous mangeons ?

La digestion est une étape essentielle qui transforme les aliments en nutriments assimilables. Cette transformation se passe dans le système digestif dont le but est la transformation des macromolécules (molécules de grandes tailles) en micromolécules.

Lire la suite

Publicités

Manger sain et équilibré, voici la base

pyramide_alim_fr

Comme dit dans l’article « De quoi avons-nous  besoins ? », nos nécessités nutritionnelles sont définissables par leur quantité et leur qualité. Une alimentation équilibrée n’est autre que celle qui par ses constituants et sa quantité permet à l’individu de satisfaire tous ses besoins nutritionnels.Pour qu’une alimentation soit équilibrée, il ne faut ni excédant, ni défaut.

Lire la suite

Cuisine marocaine et diététique, déceler le vrai du faux

biankini-moroccan-restaurant

La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats d’origine principalement arabe et berbère avec des influences juives. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays nord-africains, la cuisine marocaine a su conserver son originalité et ses spécificités culturelles uniques. Quelles sont-elles ? Cet article sélectionnera quelques aliments emblématiques de notre gastronomie pour en faire des exemples illustratifs….

Lire la suite

Réquisitoire contre le junk-food, ou comment s’esquinter la santé à petit feu

burger-1835192_960_720[1]De plus en plus, les gens prennent conscience de l’intérêt d’une nourriture saine et souhaitent s’émanciper de la malbouffe et des mauvaises habitudes qu’ils ont accumulées avec le temps. C’est une très bonne chose, car cela permet une émulation collective autour de l’alimentation saine, et cela a des effets éminemment positifs sur la santé publique.

Lire la suite

10 définitions que tout débutant en sport doit connaître

diete-et-entrainement-kinesio-conseil1

Cardio

Cardio : de Cardiovascular fitness est un terme relatif à de l’exercice physique aérobic faisant beaucoup travailler le cœur. Effectivement, pendant l’exercice le battement cardiaque est travaillé, et le cœur se mucle.
Selon l’intensité de l’effort, le cardio peut avoir divers objectifs : brûlure des graisses, travail sur la résistance, explosivité, condition physique, etc

Lire la suite

Detox, concept and advantages

alimentation-saine
With the high intake of industrial foods nowadays, our bodies accumulate big amounts of toxins. In addition to their consequences to health, these toxins also have an effect on the shape of our bodies. Did you ever wonder how a thin person can have a fat belly? Well, the answer is pretty simple: TOXINS! They produce gas and bloat the intestines, which automatically means a fat belly.
Lire la suite

لمذا الطعام المغربي صحي ؟

 

12043748

الطعام المغربي طعام ذو أصول متنوعة: مُتَوَسِطِي، أمازغي، عربي و عبري. رغم أوجه تشابهه مع طعام الثقافات شمال إفريقيا الأخرى، تمكن الطعام المغربي أن يحافظ على خصوصياته. و إضافة إلى ذلك، يتميز بخاصية صحية هامة.

  Lire la suite